7 món ăn picnic ngon (P1)

Hôm nay Tín đồ ăn uống sẽ giới thiệu 7 món ăn picnic ngon cho các bạn! Trong những dịp đi dã ngoại việc chuẩn bị món ăn ngon đi picnic là một vấn đề quan trọng. Nó quyết định cho buổi picnic của bạn đạt được sự thành công hay không? Một số món có thể kể đến như: xúc xích sốt tương cà, thịt bò băm áp chảo ăn kèm bánh mì, cơm cuộn, phở cuốn.

Và dưới đây Tín Đồ Ăn Uống sẽ giúp bạn chuẩn bị nguyên liệu. Hãy bắt tay ngay vào việc chế biến những món ăn ngon nhất khi đi picnic. Nhìn chung những công thức này rất đơn giản với nguyên liệu phổ biến trên thị trường. Vì vậy nên không có gì có thể làm khó bạn đâu.

Nào! Bây giờ hãy cùng tìm hiểu ngay ở đây nhé!

7 món ăn picnic ngon cơm cuộn

Cơm cuộn là 1 trong 7 món ăn picnic ngon phù hợp nhất

Cơm cuộn là món ăn đầu tiên mà bất cứ ai cũng nghĩ đến khi chuẩn bị đồ ăn picnic. Bởi đây là một món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng. Lại để được lâu trong các điều kiện thường và rất dễ làm. Tùy vào điều kiện cũng như nhu cầu ăn uống mà bạn có thể lựa chọn các loại nguyên liệu khác nhau. Một số nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là:

  • Cơm nóng dẻo
  • Cà rốt thái sợi
  • Xúc xích thái nhỏ
  • Lá rong biển khô
  • Trứng rán
  • Dưa chuột thái dài
  • Vừng rang
  • Tấm tre để cuộn
  • Gia vị vừa đủ.

Quy trình làm cơm cuộn – 1 trong 7 món ăn picnic ngon đi

Đầu tiên bạn phải làm sạch tất cả những loại nguyên liệu này. Đảm bảo mỗi loại nguyên liệu khi cho vào cuộn đều có thể ăn trực tiếp. Trứng tráng cho thêm chút hạt nêm cho vừa ăn và thái sợi dài.

Khi cuộn, bạn đặt tấm cuốn ên mặt phẳng. Sau đó chải lá rong biển lên và cho một lượng cơm vừa phải (chiếm khoảng 70% tấm lá). Chú ý trải đều cơm và ấn chặt để miếng cơm cuộn được chắc chắn hơn. Tiếp theo bạn đặt miếng cà rốt, miếng dưa chuột, xúc xích và một miếng trứng theo chiều nang khi cuộn cơm. Và dùng tay cuộn chặt phần cơm đó lại.

Trong một vài lần đầu có thể cơm sẽ không được chắc chắn và bị rơi ra. Nhưng hãy cố gắng, đến cái thứ hai, thứ ba, khi bạn quen tay thì thành phẩm sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều. Sau khi cuộn được một thanh cơm hoàn chỉnh, bạn xoa một chút dầu ăn lên cuộn cơm và dùng dao sắc cắt từng khoanh vừa miệng. Ngoài ra bạn còn có thể chọn thêm những nguyên liệu khác như tôm, mực, thịt bò, thịt lợn và mix các gia vị khác để tạo nên một món ăn ngon đi picnic thật hoàn hảo.

Tham khảo thêm: Top những món ăn ngon nhất thế giới tại đây nhé!

Phở cuốn món ăn ngon thứ 2 trong 7 món ăn ngon khi đi picnic

Tiếp theo là một món cuốn cực kỳ đơn giản. Các mẹ, các chị có thể chế biến. Chỉ trong vòng 30 phút là bạn đã có thể chuẩn bị ngay một bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình. Đó chính là phở cuốn. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị đầu tiên chính là:

  • Bánh phở tươi
  • Rau xà lách, rau mùi, húng Hà Nội
  • Dưa chuột thái sợi
  • Cà rốt thái sợi
  • Xoài chua thái sợi
  • Thịt lợn, thịt bò hay tôm đều rất ngon

Đây cũng là một trong 7 món ăn picnic ngon được cuốn trực tiếp như cơm cuộn. Nên khi bắt đầu cho vào cuộn, tất cả các nguyên liệu phải được chế biến sạch sẽ hợp vệ sinh. Đầu tiên bạn đặt một bánh phở tươi lên khay bằng phẳng. Cho lên một lá xà lách bản to + vài cọng rau mùi + rau húng. Những nguyên liệu còn lại mỗi thứ một ít. Sau đó trộn đều tay để tạo nên một gọi phở cuốn thơm ngon. Những thao tác này cực kỳ đơn giản nên bạn đừng quá lo lắng.

7 món ăn picnic ngon phở cuốn

Một điều cần chú ý trong món phở cuốn này chính là cách pha nước chấm tạo nên một phần của 7 món ăn picnic ngon cho gia đình. Đầu tiên hãy cho một chút nước sôi vừa đủ. Pha vào đó đường hạt tiêu một chút rau mùi thái nhỏ và khuấy đều. Khi nêm nếm cảm giác vừa vị, lúc này mới chế nước mắm cho đến khi bát nước chấm có màu ưng ý của bạn. Vậy là toàn bộ quy trình chế biến phở cuốn đã hoàn thành. Thật đơn giản phải không nào!

Ngoài 7 món ăn picnic ngon để lựa chọn, tôi cần mang theo gì?

Ngoài những món ăn chính được kể ở trên, bạn có thể chuẩn bị thêm khoai tây nghiền, pizza, khoai tây chiên, bánh mì, nước lọc và trái cây để ăn kèm. Không nên mang theo nước có ga bởi những thứ nước này có thể gây khó chịu cho mọi người. Những dịp đi picnic chính là một buổi đi chơi cùng thưởng thức đồ ăn vvà thắt chặt mối quan hệ gia đình. Vì vậy một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng mà tiện lợi nhất chính là tiêu chí bạn nên chú ý.

Với những món ăn ở trên mà tín đồ ăn uống đã hướng dẫn chắc chắn là lựa chọn tối ưu cho bạn trong mỗi dịp đi picnic dã ngoại cùng gia đình bạn bè. Hi vọng với 7 món ăn picnic ngon  ở trên sẽ giúp cho bạn không còn phải lo lắng khi chuẩn bị đồ ăn cho chuyến dã ngoại sắp tới này nhé!

Chúc bạn ngon miệng và có một chuyến đi thật ý nghĩa!

Comments

comments